Pigwa japońska: krzew ozdobny z jadalnymi owocami

Pigwa japońska (Henomeles) pełni funkcję krzewu owocowego i ozdobnego w ogrodzie: podczas kwitnienia roślina ta jest niezwykle piękna. I choć nie jest bardzo rozpowszechniony w naszym kraju, jego popularność wyraźnie rośnie. W końcu uprawa pigwy wcale nie jest trudna, a jadalne owoce znajdują najróżniejsze zastosowanie.

Jaką rośliną są henomele

Pigwa japońska pochodzi z Japonii, ale od dawna uprawiana jest w wielu krajach Azji i Europy.

Struktura Busha

Krzew pigwy może osiągnąć średnicę trzech metrów, ma gęstą koronę z gęstymi liśćmi, ale najczęściej wielkość krzewu jest nieco większa niż metr. Młode pędy stają się łuszczące się, ale stają się nagie, bezwłose, brązowe, pokryte kolcami. Liście są najczęściej jajowate, kilka centymetrów długości i szerokości. U dorosłych roślin mają kolor ciemnozielony.

Młody krzew rośnie powoli, ale żyje przez kilka dziesięcioleci. Roślina jest termofilna, ale może rosnąć w zimnych regionach, zwykle odpornych na mróz pod pokrywą śnieżną -30 ° C. Jest to roślina odporna na suszę, prawie nie wymagająca podlewania..

Czas kwitnienia, gdy dojrzewają owoce

Niezwykle piękne kwiaty henomelis. Mają biały, różowy, pomarańczowy lub jasnoczerwony kolor, do 5 cm, od 2 do 6 okazów w tarczy. Kwitnienie występuje późną wiosną i wczesnym latem, trwa około trzech tygodni. W połowie jesieni dojrzewają jadalne owoce, z pierwszym owocowaniem już w trzecim roku krzewu. Owoce mają prawie regularny okrągły kształt, rzadziej - gruszkowaty, żółto-zielony kolor, rozmiar 3-6 cm, pokryty woskową powłoką. To prawda, że ​​do połowy objętości płodu można przyjmować nasiona. Z każdego krzaka zbiera się około 2 kg owoców, które są w stanie dojrzewać w temperaturze pokojowej w niskiej temperaturze i przechowywane przez długi czas do wiosny.

Kwiaty japońskiej pigwy są naprawdę urocze

Korzyści zdrowotne wynikające z jabłek cytrynowych

Uprawa nie jest trudna, a owoce mają znaczne zalety. I nawet jeśli pigwa smakuje dobrze, to na pewno nie nazywa się północną cytryną: na przykład zawiera jeszcze więcej kwasu askorbinowego niż prawdziwa cytryna, zawiera wiele witamin i substancji biologicznie czynnych. Różnorodne dania przygotowywane są z pigwy, prawie nigdy nie są spożywane na świeżo z powodu ściągającego smaku..

Owoce japońskiej pigwy są małe, ale jest ich dużo

Popularne odmiany henomeles

Spośród dziesiątek znanych odmian za najpopularniejsze uważa się:

• Crimson and Gaulle (często używane do tworzenia żywopłotów);
• Bransoletka z granatu (niski, ale produktywny krzew);
• Henomeles Simoni (odmiana bardzo dekoracyjna, ale nie mrozoodporna);
• Jet Trail (jedna z niewielu odmian, które nie mają kolców na gałęziach);
• Pigwa Wezuwiusz (krzew o bardzo rozłożystej koronie);
• Henomeles Nivalis (odmiana o białych kwiatach, raczej obszernym krzaku).

Jak uprawiać japońską pigwę w ogrodzie, na wsi

Do sadzenia genomelis musisz wybrać dobrze oświetlony obszar. Jednak krzew może istnieć w półcieniu, ale prawie nie przynosi owoców. Skład gleby dla pigwy nie odgrywa żadnej roli, ale powinien być dość żyzny. Pigwa nie rośnie tylko na szczerych wapieniach i solonetach. W zimnych regionach ważne jest, aby wybrać miejsce, w którym śnieg łatwo się gromadzi, pokrywając krzaki przed mrozem.

Kiedy i jak sadzić

Pigwa może być sadzona zarówno wiosną, jak i jesienią, a sadzonki z zamkniętym systemem korzeniowym można sadzić latem. Preferowane jest sadzenie wiosną, wkrótce po stopieniu śniegu i rozmrożeniu gleby. Dwuletnie sadzonki najlepiej zapuszczają korzenie. Podczas sadzenia kilku krzewów odległość między nimi jest utrzymywana co najmniej jeden metr, zgodnie z cechami konkretnej odmiany (zwykle 3-5 krzewów sadzi się w linii). Lądowiska do sadzenia wiosną przygotowane jesienią. W japońskiej pigwie korzenie sięgają znacznie głębiej, więc gdy średnica dołu wynosi około pół metra, jego głębokość jest nieco większa.

Najlepiej jest wypełnić lądowisko mieszaniną gleby, piasku i torfu (2: 1: 2), dodając 200 g superfosfatu, kilka garści popiołu drzewnego i 1,5 wiadra próchnicy. Jeśli gleba jest zbyt kwaśna, dodaj do 300 g kredy lub wapna. Technika sadzenia jest zwykle stosowana w przypadku krzewów, biorąc pod uwagę fakt, że szyjka korzenia powinna ostatecznie znajdować się na poziomie gleby. Jeśli sadzonki są kupowane w pojemnikach, sadzi się je bez pogłębiania. Problemy z przetrwaniem pigwy japońskiej zwykle się nie zdarzają.

Najwygodniej - sadzonki w pojemnikach

Podlewanie i karmienie

Regularnie podlewaj pigwę tylko w pierwszym roku po posadzeniu sadzonki: w kolejnych korzeniach znajdź wodę, podlewanie jest konieczne tylko w przypadku silnego wysuszenia gleby z powodu długotrwałej suszy. We wczesnych latach warto ściółkować glebę wokół młodych krzewów torfem lub trocinami, wylewając warstwę 3-4 cm. W przyszłości podlewanie pigwy można zapamiętać tylko w wyjątkowo gorących latach..

Pigwa jest karmiona dwa razy w sezonie: wiosną dodają nawóz azotowy, a lepiej - napary organiczne (dziewanna, ptasie odchody): robią to na krótko przed kwitnieniem. Wkrótce po kwitnieniu, podczas tworzenia jajników, dają złożony nawóz (na przykład azofoska).

Kadrowanie: jak uformować koronę

Japońskie krzewy pigwy są bardzo gęste, dlatego w celu zachowania dekoracyjności wymagają przycinania sanitarnego i przerzedzającego. Wiosną, zanim pąki puchną, usuwane są stare gałęzie leżące na ziemi, a także kilka starych pędów pionowych, tak że ich całkowita liczba pozostaje w zakresie od 10 do 20. Cięte gałęzie suszone, połamane i odmrożone, a także pędy korzeniowe. Tylko 2-3 młode pionowe pędy wszystkich uprawianych w ostatnim sezonie pozostawia się rocznie.

Jeśli w ogóle nie przycinasz krzaka, bardzo szybko staje się on wyjątkowo gruby.

Pigwa rośnie przez długi czas, ale już w wieku 8–10 lat należy dobrze sprawdzić gałęzie: jeśli w ubiegłym sezonie wzrost wynosił tylko około 10 cm, krzew wymaga odmłodzenia. Będziesz musiał zostawić nie więcej niż tuzin najsilniejszych pędów, resztę usuniesz. Wszystkie sekcje grubych gałęzi powinny być pokryte var var.

Zbiór owoców

Z owoców pigwy japońskiej uzyskuje się wspaniały dżem, galaretkę, marmoladę, więc ten krzew jest uprawiany nie tylko do celów dekoracyjnych. I chociaż jej owoce, w przeciwieństwie do bliskiego krewnego - zwykłej pigwy - nie są bardzo duże, starają się je zbierać i przetwarzać. Z reguły krzewy jesienią są dosłownie usiane małymi żółtymi owocami. Powłoka woskowa chroni je przed najsłabszymi mrozami, ale powinieneś spróbować zebrać je natychmiast, zanim temperatura spadnie do wartości ujemnych.

Pigwa jest przechowywana w temperaturze od 0 ° do + 5 ° C, ale można ją jeść świeżo nie wcześniej niż w Nowym Roku: jesienią owoce są bardzo twarde i cierpkie. W rzeczywistości przetwarzanie plonu nie rozpoczyna się natychmiast po zbiorach, co pozwala na dojrzewanie owoców podczas przechowywania.

Przesadzanie dorosłego krzewu

Dorosłe krzewy są bardzo bolesne do przesadzania, ponieważ niemożliwe jest wykopanie krzaka bez poważnego uszkodzenia głównego korzenia wchodzącego głęboko w głąb. Dlatego lepiej starać się nie przenosić krzaków z miejsca na miejsce. Jeśli istnieje pilna potrzeba, powinieneś spróbować wykopać krzak dużą bryłą ziemi, po przesadzeniu, dobrze podlać i mieć nadzieję, że wszystko pójdzie dobrze.

Zimowe przygotowania

Ważne jest, aby na zimę przykryć krzak japońskiej pigwy śniegiem i schronić się przed przeszywającym wiatrem. Drewniane tarcze pomagają w wietrze, a osłanianie gleby wokół krzaka świerkiem iglastym przyczynia się do zatrzymywania śniegu. Gdy roślina jest młoda, starają się zginać każde pędy jesienią na ziemię, po czym posypują je opadłymi liśćmi, pokrywają słomą lub lapnikiem. Czasami pomagają nawet duże kartony. Ważne jest, aby nie zapomnieć o usunięciu schronienia na czas na wiosnę i przeprowadzić audyt krzaka za pomocą przyciętych pędów.

Materiały nietkane są stosowane w regionach problematycznych

Metody rozmnażania pigwy japońskiej

Pigwa rodzi się na wszystkie sposoby charakterystyczne dla krzewów.

Czy krzak rozmnaża się przez nasiona?

Rozmnażanie przez nasiona jest uważane za najbardziej niezawodny, choć kłopotliwy sposób. Nasiona wysiewa się pod koniec zimy jak nasiona roślin warzywnych w doniczkach lub pudełkach, po półtora miesiąca nurkowania, a pod koniec maja przesadza się „sadzonki” w otwartym terenie. Aby kiełkowanie nasion było przyzwoite, należy je rozwarstwić: przechowywać przez 2-3 miesiące w mokrym piasku w temperaturze 5–10 ° C. Możesz to zrobić łatwiej: natychmiast po zbiorach wyodrębnij nasiona, a po umyciu wysiej bezpośrednio w ogrodzie. Jednak w tym przypadku musisz używać tylko dobrze dojrzałych owoców.

Nasiona pigwy są dość duże

Sadzonki z młodych gałęzi

Rozmnażanie przez sadzonki wcale nie jest trudne. Wczesnym latem pocięto kawałki młodych pędów resztkami zeszłorocznego drewna („pięty”). Bezpieczniej będzie namoczyć je przez jeden dzień w dowolnym stymulatorze wzrostu, a następnie posadzić je pod kątem 45 ° w mieszaninie torfu i piasku (1: 3). Po miesiącu sadzonki zapuszczają korzenie i, w przeciwieństwie do rozmnażania nasion, sadzonki w pełni dziedziczą cechy odmiany.

Zaszczepiony

Pigwę japońską można sadzić nie tylko na pigwie, ale także na głogu, gruszce lub jarzębinie. Z reguły używają metody kopulacji zamiast kopulacji (czyli szczepienia nerki), przeprowadzają ją w sierpniu. Odmiana nerki zaszczepiona na odcinek podkładki w kształcie litery T na wysokości około pół metra od ziemi. Wiosną z nerki wyłania się nowy pęd, który musi być pod dobrą opieką przez pierwsze kilka lat, w tym bezpieczne schronienie na zimę.

Warstwy w ziemi

Rozmnażanie przez warstwowanie odbywa się dokładnie tak samo, jak w przypadku na przykład porzeczek. Dobrze zlokalizowana gałąź dorosłego krzewu jest wiosną wygięta do ziemi, przypięta, lekko posypana ziemią i podlewana latem. Z każdego pączka rozwinie się nowa roślina. W przyszłym roku można je ciąć i sadzić.

Mnożenie przez nakładanie warstw jest bardzo proste.

Rozmnażanie przez korzenie potomstwa

Większość odmian pigwy daje dużo pędów, które są usuwane, ale w razie potrzeby można je wykorzystać jako materiał do sadzenia.. Najlepsze próbki powinny mieć co najmniej 10-15 cm i średnicę co najmniej 5 mm. Próbują je wykopać wraz z korzeniami i przesadzić we właściwe miejsce. Jedyny problem polega na tym, że potomstwo ma niewiele korzeni, więc należy o nie dbać (woda, poluzować, ściółka).

Choroby i szkodniki krzewów ozdobnych: jeśli liście wyschną i żółkną

Pomimo bezpretensjonalności japońskiej pigwy można ją poddawać chorobom i atakom szkodników, co prowadzi do wysuszenia liści, a następnie ich przedwczesnego rozkładu, braku normalnego kwitnienia itp..

Największym problemem są mszyce: kiedy się pojawia, lepiej natychmiast zastosować chemiczne lub biologiczne środki owadobójcze (Fitoverm, Biotlin itp.). Inne owady (takie jak ćma) i kleszcze rzadko atakują pigwy.

Pigwa niszczy tę samą mszycę co jabłko

Wśród chorób, które są szczególnie częste w chłodne i deszczowe lata, można zauważyć:

• martwica liści (zaczyna się od szarej płytki, następnie liście wysychają);
• ramularioza (brązowe plamki na liściach);
• cercosporiasis (ciemnobrązowe okrągłe plamy, które szybko wychwytują cały liść i prowadzą do jego śmierci).

Główne fundusze na leczenie pigwy z chorób to Fundazol i płyn Bordeaux. Ratują krzak przed moniliozą i mączniakiem prawdziwym. W celach profilaktycznych opryskiwanie przeprowadza się dwa tygodnie po zakończeniu kwitnienia, a następnie ponownie po miesiącu.

Cechy rosnącej japońskiej pigwy na przedmieściach i na Uralu

Podczas uprawy pigwy japońskiej w zimnym klimacie najważniejsze jest zabezpieczenie przed zamarzaniem w zimie: w lecie zwykle rośnie w prawie każdym regionie. Tak więc na środkowym pasie iw regionie moskiewskim, gdy rosną odmiany wcześnie dojrzewające, udaje im się zapewnić dobre zbiory, które, jeśli nie dojrzeją na krzakach, szybko dojrzewają podczas przechowywania: we wrześniu owoce muszą zostać usunięte. W regionie moskiewskim można zaryzykować i nie zasłaniać krzaków na zimę: w zwykłą zimę wystarczy śnieg. Ale jeśli jego utrata zostanie opóźniona, możliwe jest zamrożenie młodych pędów i pąków owocowych. Krzew z czasem się zregeneruje, ale może nastąpić przerwa w owocowaniu.

Na Uralu, podobnie jak na większości Syberii, należy sadzić najwcześniejsze odmiany, ponieważ zbiór w tych regionach jest konieczny na początku września. Schronienie krzaków na zimę jest obowiązkowe: stosuje się tutaj zarówno iglaste gałęzie świerkowe, jak i materiały nietkane.

Wideo: rosnące genomele

Pigwa japońska to bezpretensjonalny krzew, który ma zarówno znaczenie dekoracyjne, jak i odżywcze. Można go uprawiać w prawie każdym klimacie, ale w zimnych regionach należy zadbać o normalne zimowanie rośliny.